黄金芝士虾球做法大全
摘要【主料】3人份鲜虾8个马苏里拉奶酪适量土豆1个【辅料】黑胡椒粉2克盐3克酱油15克淡奶油10克黄油10克鸡蛋1个黄金面包糠适量步骤1准备好材料,土豆的个头不用很大,小个的芝士团吃起来更好吃哦~黄油可以
【主料】3人份 鲜虾8个 马苏里拉奶酪适量 土豆1个 【辅料】 黑胡椒粉2克 盐3克 酱油15克 淡奶油10克 黄油10克 鸡蛋1个 黄金面包糠适量
步骤1
![黄金芝士虾球的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430517172.jpg)
准备好材料,土豆的个头不用很大,小个的芝士团吃起来更好吃哦~黄油可以增加奶香,要是没有可以换成玉米油来代替,只是味道会没那么好
步骤2
![黄金芝士虾球的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430517173.jpg)
土豆去皮切片,放入锅里大火蒸熟,以筷子轻易戳烂为准,越薄熟得越快
步骤3
![黄金芝士虾球的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430517174.jpg)
鲜虾去头,抽出虾肠,去掉壳,倒入酱油腌制10分钟
步骤4
![黄金芝士虾球的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430617175.jpg)
把土豆泥沥干水分再趁热倒入搅拌机里,加入盐,淡奶油,黄油,黑胡椒粉,启动搅拌键搅拌成泥.
步骤5
![黄金芝士虾球怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430617176.jpg)
作搅打好的土豆泥,试一下咸淡,状态不能太软,不然不成形,要是觉得软了,就加入适量的土豆淀粉揉到能成型,然后把土豆泥拌匀放凉一些,取出一个小团子,搓圆,按扁
步骤6
![黄金芝士虾球怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430617177.jpg)
放入适量的芝士和虾仁,这里要注意的是芝士的量不能太多,不然包裹起来后,炸的时候容易爆馅哦。
步骤7
![黄金芝士虾球怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430617178.jpg)
用手将芝士和虾仁包起来,再搓成圆形,放在盘子里,盘子的底部要抹少许的油防粘
步骤8
![黄金芝士虾球怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430617179.jpg)
将鸡蛋打散,然后土豆泥球沾一遍鸡蛋液,再沾满黄金面包糠,沾得越均匀成品就越好看哦
步骤9
![黄金芝士虾球怎么炖](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430717180.jpg)
启动空炸模式200度20分钟即可,烤箱也是一样的操作哦,要是空炸机和烤箱都没有,就用油炸吧~
步骤10
![黄金芝士虾球怎么煸](http://img.ypanso.net/2022/01/24/11/2022012411430717182.jpg)
炸好的芝士虾球,圆滚滚的超可爱,卖萌第一,味道也很不错,外酥里软